肉の日

2019年2月9日
久しぶりのブログです。
サボっていた訳でなく、年明け早々の転勤で、新居探しや引っ越しでキャンプやツーリングに行けなかったのです。

今年二度目となる三連休。
前から内浦山県民の森キャンプ場に二泊三日で予約していたのですが、生憎の雪予報。
雪の中のキャンプはしてみたいですが、降雪の走行に不安があったためで急遽キャンセルすることにしました。

そしてキャンプ場で29の日にしようと考えていましたが、これも予定変更です。
雪が降っていなかったら、近くに食べに行くのですが、仕方なく家でステーキ肉を焼いてみることにしました。



少し焦げた感じがありますが、基本、レアよりウェルダンの方が好きなので、本人評価は満足です。

付け合わせにほうれん草の炒めものとふかし芋（サツマイモ）、それと豚汁です。
何故かキャンプ飯メニューになってしまったのはキニシナイ。